Vino V&R

Vino V&R
Denominación: D.O. Rueda
Tipo: Blanco joven con crianza
Capacidad: 0.7500 L
Graduación: 13°
Bodega: La Soterraña
Variedades: Verdejo
Observaciones: En nariz se aprecian aromas complejos e intensos con carácter floral y ligeros
toques a fruta como la manzana verde y la pera, acompañados de nítidos recuerdos herbáceos
propios de la variedad verdejo. En boca es fresco, amplio, con buena acidez y con un retrogusto
amargo que caracteriza a la variedad autóctona de la zona bañada por el Eresma.
Elaboración: Criomaceración de la uva y fermentación controlada con una posterior crianza sobre
lías finas en deposito.
Maridaje: Queso blando , pescados, carnes blancas, mariscos, Ceviche y arroz.
Temperatura se servicio : 9 - 10 º C